Si algo somos, somos agricultores
El vinyeró practica la transparencia: dice lo que hace y hace lo que dice.
No entendemos hacer vino sin cultivar el viñedo.
El sello VINYERÓ indica que el 100% de la uva de Colet es propia, no compramos uva ni vino.
Todo el proceso desde el viñedo hasta la mesa lo realizamos en nuestra bodega (viticultura, vendimia, prensado, fermentación, embotellado, etiquetado).
Nuestra historia
Colet somos una bodega familiar que trabajamos nuestros viñedos desde 1783. Los primeros doscientos años como masoveros cuidando la tierra y el ganado de casa “Hacienda Romero” en Sant Martí Sarroca, hasta ser sus propietarios el año 1984.
A raíz de esto, pudimos empezar nuestro proyecto como elaboradores. Construimos la nueva bodega en Pacs del Penedès para hacer vino de nuestros viñedos propios y 100% ecológicos de Sant Martí y Pacs.
Nuestros vinos están introducidos tanto en el mercado nacional como en el internacional. Con el esfuerzo del trabajo y respeto a la tierra, hacemos vinos espumosos de calidad Clàssic Penedès, elaborados con el método tradicional, 100% reserva y de Denominación de Origen Penedès.
Somos Clàssic Penedès
La singularidad de los Clàssic Penedès nos ayuda a representar positivamente los valores de nuestra tierra a través de las siguientes condiciones:
- 100% ecológico
- 100% territorio Penedès
- 100% Reserva
- Viñedo y bodega propia en el Penedès
- Fecha de degollado y añada indicada en la etiqueta
«El esfuerzo, la constancia, el respeto a la naturaleza y el trabajo en equipo son nuestros pilares básicos y esenciales para hacer frente a los objetivos y seguir creciendo, aprendiendo y desarrollándonos como bodega.»
Colet Somos Màgic
El Proyecto Solidario MÁGIC es mucho más que un vino. Se ha convertido en un proyecto de comunidad, de amistad y de empatía, formado por una gran cantidad de personas que decidieron participar en esta iniciativa contra la leucemia infantil, de manera totalmente desinteresada y con gran esfuerzo.
Desde la familia Colet queremos que MÁGIC perdure en el tiempo y que lo que en un inicio fue un Proyecto solidario en forma de una edición limitada y especial de botellas de vino, ahora son muchas más iniciativas que luchan por un mismo objetivo: recaudar fondos para la investigación del cáncer infantil.
Bodega Colet – Vinos espumosos Colet – Ecológicos – Clàssic Penedès – Enoturismo Penedès